Lequilibrio Barbera d'Asti Superiore DOCG 2009 | Montalbera

Lequilibrio Barbera d'Asti Superiore DOCG 2009 | Montalbera

Trockener, fruchtiger, „knackiger“ Barbera, mit Körper, Frucht und Weiche. Elegant und samtig, passt sehr gut zu Nudel mit Rote Soßen, zu Wild aber auch zu Grilladen.

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  • 310.4L-09
  • Montalbera
  • 1 kg
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Produktinformationen "Lequilibrio Barbera d'Asti Superiore DOCG 2009 | Montalbera"

Trockener, fruchtiger, „knackiger“ Barbera, mit Körper, Frucht und Weiche. Elegant und samtig, passt sehr gut zu Nudel mit Rote Soßen, zu Wild aber auch zu Grilladen.

Piemont

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Eigenschaften "Lequilibrio Barbera d'Asti Superiore DOCG 2009 | Montalbera"
Winzer: Montalbera
Jahrgang: 2009
Region: Piemont
Rebsorte: Barbera
Weinfarbe: Rot
Empf. Trinktemperatur: 16-18°C
Aroma: Ribes, Unterholz, Himbeere, Zartbitterschokolade
Charakteristiken: lang anhaltend, feine Tannine, vollmundig, weich
Ausbau: Barrique
Bewirtschaftung: Konventionell
Trinkreife: Jetzt und weitere 3 Jahre
Verschluss: Naturkork
Speiseempfehlung: Lamm, reife Käsesorten, feine Fleischgerichten, Ente
Allergeninformation: Enthält Sulfite
Hersteller Montalbera
Weingut: Montalbera Winzer: Franco Morando Anbaugebiet: Piemont Ort: Castagnole Monferrato... mehr
Herstellerinformation "Montalbera"
Montalbera

Weingut: Montalbera
Winzer: Franco Morando
Anbaugebiet: Piemont
Ort:
Castagnole Monferrato (Asti)

 

Das Weingut Montalbera ist, mit seinen 70 Ha Weinbergen , der größte Produzent des kleinen DOC-Ruché-Gebietes  (ca. 47% der gesamte Produktion). Der Junge Winzer Franco Morando pflegt mit maniacalischem Einsatz die gesamte Produktion dieses außergewöhnlichen Weins, von den Weinbergen bis zur Weinabfüllung.

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Außergewöhnlich ist auch die Tatsache, dass bei Montalbera kein einziges Holzfass vorhanden ist: Um die feinfruchtige, intensive Traubennoten zu erhalten, ist der Verzicht auf Holzlagerung absolut notwendig.

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