La Cena della Festa

Das große Festessen zum Verschenken:

1 Flasche: Prosecco Superiore Extra Dry Valdobbiadene DOCG | Le Bertole

Klassischer unvergänglicher Prosecco aus Glera-Trauben hergestellt in den Hügeln der Gemeinde Valdobbiadene. Ein glänzend strohgelber Wein mit lebhaftem feinem anhaltendem Perlage. Der einnehmende vielschichtige Duft spiegelt Apfel- und Birnennoten mit leichten blumigen Nuancen wieder. Saftig, leicht weich jedoch trocken im Geschmack bringt dieser Wein eine echte Ausgewogenheit und Harmonie seiner Eigenschaften zum Ausdruck. Fein füllig im Geschmack, eignet er sich zu allem und begeistert die verwöhnten Gaumen.

1 Flasche: Vigna Valmaggiore Nebbiolo d'Alba DOC | Giacomo Grimaldi

Der Name Vigna Valmaggiore kommt aus einer Crû in Vezza d’Alba, nur 1 ha groß. Nach der Gärung bleiben ca. 50 % des Weines für ca. 18 Monate in Barriques (20% davon neue), der Rest in Holzfässern von 10-15 hl. Er wirkt warm und weich, fruchtig und nachhaltend. Bemerkenswert ist vor allem, dass er gleich nach dem Öffnen der Flasche genießbar ist, ohne die Unterstützung eines Dekantiers. Vom Nebbiolo Valmaggiore werden jährlich ca. 4500 Flaschen produziert, die in kürzester Zeit ausverkauft sind.

1 Packung: Fettuccine al Tartufo | Filotea

 Trüffel-Fettuccine. 

1 Packung: Grissini al sesamo | La casa del pane

Unverwechselbare handgemachte Sesam-Grissini aus Venezien.

1 Stück: Crostata ai Frutti di Bosco | I Dolci di Efren

Handgemachte Waldfrüchte-Mürbteig-Crostata (Kuchen) aus Venezien.

1 Stück: Latteria Vecchio - ca. 200g 

Tafel- und Reibkäse aus dem Friaul (aus Kuhmilch). Der Lieblingskäse unserer La Cantinettta Kunden.

 2 Stück: Amaretto Virginia

Bestverkauftesten Amaretti (weiche Mandelmakrone) Italiens.