Produkte von Sara & Sara
Weingut: Azienda Agricola Sara & Sara
Winzer: Alessandro e Manuele
Anbaugebiet: Friaul
Ort: Savorgnano del Torre (Udine)
Das 1954 von signor Dante Sara gegründete Weingut, das dank den Sohn Giuliano gewachsen ist und heute weiter von Enkelkinder Alessandro und Manuele Sara geleitet wird, verfügt über etwa sieben Hektar Weinberge in der Weingebiet Colli Orientali del Friuli. Der Boden, der aus Sandsteinmergel (Ponka) besteht, schafft zusammen mit Wäldern und Wasserläufen, einem hohen Temperaturunterschied und einer natürlichen mikrobiologischen Aktivität ein einzigartiges Mikroklima. Das Ergebnis ist die Produktion von frischen, mineralischen und vor allem langlebigen Weinen.
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Merlot Venezia Giulia IGP 2020 | Sara & Sara
Die Weinlese wird bei Sara & Sara immer manuell in Kisten ausgeführt. Die Merlottrauben werden nach der Pressung in großen Eichenfässern mit ausgewählten Hefen bei natürlicher Temperatur etwa 20 Tage lang mazerieren gelassen. Häufiges...
Inhalt
0.75 Liter
(19,33 € * / 1 Liter)
14,50 €
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Refosco dal Peduncolo Rosso Colli Orientali DOC...
Für die Vinifikation dieses Refoscos werden die Trauben eingemaischt und in großen Eichenfässern mit natürlichen Hefen bei natürlicher Temperatur etwa 20 Tage lang mazerieren gelassen. Danach reift er erst 18 Monate in Eichenfässern in...
Inhalt
0.75 Liter
(25,20 € * / 1 Liter)
18,90 €
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Saragialla Ribolla Gialla 2021 | Sara & Sara
Ribolla Gialla ist eine typische , authochtone Rebsorte aus dem Friaul. Nach dem Pressen werden bei Sara & Sara der Most und die Schalen 12 Stunden lang in einem Edelstahlfass bei einer Temperatur von etwa 1-2°C belassen, damit der...
Inhalt
0.75 Liter
(19,33 € * / 1 Liter)
14,50 €
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Sauvignon Venezia Giulia IGP 2021 | Sara & Sara
Dieser Sauvignon reift nach der sanften Pressung der ganzen Trauben und anschließenden statische Dekantierung bei 8°C für 24 Stunden ca.10 Monate in Edelstahltanks in Kontakt mit Gärungshefen. Er zeigt sich mit einem intensiven und...
Inhalt
0.75 Liter
(19,33 € * / 1 Liter)
14,50 €
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