Merlot Lazio Rosso IGT 2019 | Casale del Giglio
Der Merlot Lazio Rosso IGT verbringt 4 Monate in Barriques aus französischer Eiche, anschlieflend einige Monate in der Flasche. Das Ergebnis ist ein eher unkomplizierten aber gleichzeitig verführerischen und technisch perfekten Rotwein. Er zeigt ei...
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- Artikel-Nr.: 222A-19
- Hersteller Name: Casale del Giglio
- Gewicht: 1 kg
Der Merlot Lazio Rosso IGT verbringt 4 Monate in Barriques aus französischer Eiche, anschlieflend einige Monate in der Flasche. Das Ergebnis ist ein eher unkomplizierten aber gleichzeitig verführerischen und technisch perfekten Rotwein. Er zeigt ein Bukett mit Aromen von frischen Beeren und dunklen Kirschen. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit fruchtiger Fülle, mineralischem Körper und eleganter Frische. Fein abgestimmte, elegante Tannine. Ausgewogen, mit einem langen und anhaltenden Abgang.
| Jahrgang: | 2019 |
| Winzer: | Casale del Giglio |
| Region: | Latium |
| Rebsorte: | Merlot |
| Weinfarbe: | Rot |
| Empf. Trinktemperatur: | 14-16°C |
| Aroma: | frische Beeren, dunkle Kirsche |
| Charakteristiken: | trocken, weinig, mittlere Struktur, angenehm würzig |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Bewirtschaftung: | Konventionell |
| Trinkreife: | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Verschluss: | Naturkork |
| Speiseempfehlung: | Pasta mit mittelkräftigen Soßen, Fleischgerichten |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite |
Weingut: Casale del Giglio
Winzer: Berardino Santarelli
Anbaugebiet: Latium
Ort: Ferriere (Latina)
Der landwirtschaftliche Betrieb “Casale del Giglio” (dt. Lilienhof) wurde von Dr. Berardino Santarelli im Jahre 1968 gegründet. Dieses ehemalige Sumpfland in der Provinz Latina wurde in den Dreißiger Jahren urbar gemacht und stellt deshalb im Vergleich zu den anderen Weinanbaugebieten Italiens eine vollkommen neue Welt dar.
Ein Team hochkarätiger Universitätsexperten hat an diesem Projekt der Analyse des weinbaulichen Ausgangsökosystems und seinen Entfaltungsmöglichkeiten, mit dem Ziel der qualitativen Verbesserung der Weinproduktion, mitgearbeitet. Aufgrund des Anbaus verschiedenster Traubensorten, werden zahlreiche und vor allem sehr unterschiedliche Weine vinifiziert und abgefüllt. Durch die je nach Traubensorte sehr individuell getroffenen önologischen Entscheidungen werden sehr hochwertige Weine mit einem sehr guten Preis/Leistungsverhältnis produziert. Das qualitative Potential dabei ist enorm und spiegelt sich in den heute produzierten Weinen wieder. Überzeugen Sie sich selbst!
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