Produkte von Ca' del Bosco

Ca' del Bosco

Weingut: Ca' del Bosco
Winzer:
Maurizio Zanella
Anbaugebiet: Lombardei
Ort: Erbusco (Brescia)

 

Wir sind sehr erfreut darüber, das Haus Ca' del Bosco mit seinen hochwertigen Weinen aus der Franciacorta-Zone in unser Programm aufgenommen zu haben und Ihnen hier präsentieren zu können.
Die Geschichte begann 1965, als sich Annamaria Clementi Zanella - Mutter von Maurizio Zanella - in einem großen Hause im Wald bei Franciacorta niederließ. In den Hügeln von Erbusco begann Maurizio Zanella seine Leidenschaft, edle und hochwertige Weine zu produzieren, in die Tat umzusetzen. Mit 18 Jahren überredete er seinen Vater, einen Mailänder Transportunternehmer, ihm ein paar Hektar Weinberge zu kaufen.
Seit 1968 werden bei Ca' del Bosco delikate Tropfen hergestellt. Als einer der besten Hersteller von italienischen Schaum- und Stillweinen hat die Azienda großen Anteil am weltberühmten Renommée des italienischen Weins.

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Maurizio Zanella sorgte dafür, dass eine kaum bekannte Region einen Platz auf der Wein-Landkarte bekam: die Franciacorta, der lombardische Landstrich zwischen Mailand und Brescia. Das Geheimnis der Schaumweine aus der Franciacorta (Chardonnay, Pinot Bianco und Pinot Nero) liegt in der langsamen Flaschengärung. Der Wein ruht 18 -21 Monate auf der Hefe. Und weitere 25 Monate dauert es, ehe er verkauft wird: der Schaumwein hat also Zeit zum Reifen und kann so seine komplexe Note behutsam entwickeln. Die feinwürzigen, fruchtigen Schaumweine der Franciacorta ähneln sich vor allem in ihrer Farbe: ganz typisch für diese Weine sind die strohgelbe Farbe mit einem zarten Grünschimmer.
In den 70er-Jahren grasten größtenteils noch Rinder auf den Hängen des Landes südlich des Iseo-Sees. Dass sich die Franciacorta später zur "Champagne Italiens" entwickelte, hat die Region dem Önologen Franco Ziliani zu verdanken, der die Böden und das gemäßigte Klima ideal für die Sektproduktion fand.

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Maurizio Zanella, Präsident und Gründer von Ca' del Bosco (Kellerei des Jahres beim Gambero Rosso 2003, denn der Betrieb erhielt mehrere 3 Gläser-Weine!), und sein Önologe Stefano Capelli können sich auf den 147 Hektar Weinbergen voll entfalten. Zu diesem - für italienische Verhältnisse - riesigen Terrain kommt der gerade fertiggestellte Keller, der von den weltbesten Spezialisten gebaut wurde und mit allen technischen Finessen ausgestattet ist, die sich ein Winzer wünscht. Nicht umsonst werden dort knapp eine Million Flaschen jährlich abgefüllt. Mittlerweile wird Ca' del Bosco als Spitzenreiter in der Franciacorta gehandelt und stellt einen der absoluten Stars der italienischen Weinwirtschaft dar. Die Franciacorta-Schaumweine erfüllen das, was man von großen Franciacorta erwarten kann: Finesse, Eleganz, Frucht und Komplexität. Dazu kommt eine perfekte und sehr feine Perlage die die Qualität der Herstellung auf eindrucksvolle Weise zeigt. Lassen Sie sich verführen!

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Franciacorta Saten DOCG 2014 | Ca' del Bosco
Franciacorta Saten DOCG 2014 | Ca' del Bosco
85% Chardonnay, 15% Pinot Bianco. Der Wein zeigt sich in einer strohgelben Farbe mit goldenen Reflexen, einer sehr feinen, lang andauernder Perlage. An der Nase erinnert er an frisches Obst, Pampelmuse und leichte Hefe. Trocken am...
Inhalt 0.75 Liter (65,33 € * / 1 Liter)
49,00 € *
Cuvée Prestige Franciacorta Brut DOCG | Ca' del Bosco
Cuvée Prestige Franciacorta Brut DOCG | Ca' del...
75% Chardonnay, 15% Weißburgunder, 10 % Spätburgunder. Als Aperitif oder zum Genießen. Dieser Spumante ist einer der besten: trocken und fruchtig, mit frischer und duftiger Struktur.
Inhalt 0.75 Liter (39,33 € * / 1 Liter)
29,50 € *
Cuvée Prestige Franciacorta Brut DOCG - 0,375 lt. | Ca' del Bosco
Cuvée Prestige Franciacorta Brut DOCG - 0,375...
75% Chardonnay, 15% Weißburgunder, 10 % Spätburgunder. Als Aperitif oder zum Genießen. Dieser Spumante ist einer der besten: trocken und fruchtig, mit frischer und duftiger Struktur.
Inhalt 0.375 Liter (49,33 € * / 1 Liter)
18,50 € *
Cuvée Prestige Franciacorta Brut DOCG - Doppelmagnum | Ca' del Bosco
Cuvée Prestige Franciacorta Brut DOCG -...
75% Chardonnay, 15% Weißburgunder, 10 % Spätburgunder. Als Aperitif oder zum Genießen. Dieser Spumante ist einer der besten: trocken und fruchtig, mit frischer und duftiger Struktur.
Inhalt 3 Liter (99,33 € * / 1 Liter)
298,00 € *
Cuvée Prestige Franciacorta Brut DOCG - Magnum | Ca' del Bosco
Cuvée Prestige Franciacorta Brut DOCG - Magnum...
75% Chardonnay, 15% Weißburgunder, 10 % Spätburgunder. Als Aperitif oder zum Genießen. Dieser Spumante ist einer der besten: trocken und fruchtig, mit frischer und duftiger Struktur.
Inhalt 1.5 Liter (46,00 € * / 1 Liter)
69,00 € *
Franciacorta Dosage Zero DOCG 2016 | Ca' del Bosco
Franciacorta Dosage Zero DOCG 2016 | Ca' del Bosco
Ein absolut trockener Franciacorta. Er wirkt sehr saftig, hat eine angenehme Säure und wohl strukturiert. Sein charaktervoller delikater Körper und sein langer Abgang formen einen Franciacorta der Extra Klasse!
Inhalt 0.75 Liter (65,33 € * / 1 Liter)
49,00 € *
Annamaria Clementi Franciacorta Riserva DOCG | Ca' del Bosco
Annamaria Clementi Franciacorta Riserva DOCG |...
Inhalt 0.75 Liter (130,67 € * / 1 Liter)
98,00 € *
Curtefranca Rosso DOC 2015 | Ca' del Bosco
Curtefranca Rosso DOC 2015 | Ca' del Bosco
Interessante Cuvee: Merlot 38%, Cabernet Sauvignon 33%, Cabernet Franc 22%, Carménère 7%. Wohlduftend, am Gaumen sehr intensiv, fruchtig, mit Anklängen an Kräutern, strukturiert, finessenreich. Perfekt zu Wildschwein-Soßen und edlen...
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)
19,50 € *
Corte del Lupo Curtefranca Bianco DOC 2017 | Ca' del Bosco
Corte del Lupo Curtefranca Bianco DOC 2017 |...
Inhalt 0.75 Liter (39,33 € * / 1 Liter)
29,50 € *
Cuvée Prestige Rosé Franciacorta Brut DOCG | Ca' del Bosco
Cuvée Prestige Rosé Franciacorta Brut DOCG |...
Getrennt vinifizierter Pinot Nero und Chardonnay bilden die Basis der Cuvée Prestige Rosé. Die weißen und roten Rebsorten werden getrennt vinifiziert, und nach einem vorgegebenen Reifeprozess assembliert. Der Cuvée Prestige Rosé zeigt...
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
45,00 € *
Chardonnay Curtefranca Bianco DOC 2016 | Ca' del Bosco
Chardonnay Curtefranca Bianco DOC 2016 | Ca'...
Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 25%, Cabernet Franc 25%
Inhalt 0.75 Liter (78,67 € * / 1 Liter)
59,00 € *
Maurizio Zanella Rosso del Sebino IGT 2010 | Ca' del Bosco
Maurizio Zanella Rosso del Sebino IGT 2010 |...
Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 25%, Cabernet Franc 25%
Inhalt 0.75 Liter (92,00 € * / 1 Liter)
69,00 € *
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