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Abbazia di Rosazzo

Weingut: Abbazia di Rosazzo

Winzer: Signor Filiputti

Anbaugebiet: Friaul

Ort: Rosazzo (Gorizia)

Die Weine der Abbazia di Rosazzo und der Azienda Agricola Filiputti werden im gleichen Weinkeller vinifiziert. Die Reben der Abbazia di Rosazzo befinden sich im Umkreis des Klosters, die Rebstöcke der Azienda Agricola Filiputti hingegen in der weiteren Umgebung des Klosters. Zudem werden für die Az. Agr. Filiputti auserlesene Trauben friaulischer Weingüter gesammelt und der Wein zentral im Keller der ehrwürdigen Mauern (ältester Weinkeller des Friaul) erzeugt.
Es ist der Verdienst von Signor Filiputti, schon verloren geglaubte, traditionelle friaulische Rebsorten wie die Ribolla Gialla oder den Pignolo wieder rekultiviert zu haben. Seine unermüdliche Arbeit und sein Fleiß wurden 1983 mit dem Nonino-Preis „Risit dáur“ ausgezeichnet. Sein Leben ist von Kindesbeinen an eng mit dem Wein und der Abbazia di Rosazzo verbunden. Die Arbeit als Journalist und Weinautor hat es ihm ermöglicht, seine Weinkenntnisse weiter zu vertiefen. Seine Sommelierausbildung und seine Erfahrungen im Managerbereich kommen ihm heute bei seiner Funktion als Betriebsleiter und Önologe in einer Person zu gute.

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