Unsere offene Weine vom Fass...
für viele Münchner ein Geheimtipp, und für Sie?
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Theresa ECCHER

Weingut: Theresa ECCHER

Winzer: Daniela Eccher

Anbaugebiet: Sizilien

Ort: Ätna-Catania

Theresa Eccher war eine mürrische kleine Dame, die im schönen Nonstal, in Trentino, geboren wurde, als die Stadt noch Teil Österreichs war. Lorenz Eccher, ihr Urgroßvater, war von Laurein herabgekommen, um die wunderschöne Marianna Aizbolcher, die Witwe eines Wirtes, zu heiraten: Wein gehörte bereits seit 1700 zur Familientradition. Daniela Conta Eccher, Neffe von Theresa, und ihr Ehemann Andrea Panozzo, gingen dieser Tradition nach, als sie beschlossen, ihren Keller zu bauen. Sie wählten die Hänge des Vulkans Ätna aus, gekennzeichnet durch eine raue und schwierige Natur, die jedoch außergewöhnliche und einzigartige Weine hervorbringen kann. Dort produzieren sie 4 Weine, 3 davon haben wir in Sortiment aufgenommen.

Für das Weingut Theresa Eccher ist die Herstellung von Wein etwas Unwiederholbares, das mit der Kunst in Berührung kommt und irgendwie mit ihr verschmilzt. Es ist keine industrielle Tätigkeit, die serielle Ergebnisse ermöglicht. Es ist eine Reise, die mit dem Weinstock beginnt, der Sorge und Liebe gegeben werden muss.

 

Auswahl an Weinen von diesem Weingut

ETNA Rosato DOC 2018 Theresa Eccher

Rose | 2018 | 0.75

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21,00 EUR
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Etna Rosso DOC 2104 - Theresa …

rot | 2014 | 0.75

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21,00 EUR
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Etna Bianco DOC 2017 - Theresa …

weiß | 2017 | 0.75

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21,00 EUR
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