Giulia Erminia Marche Bianco IGT 2015 | Azienda Agricola Fiorano (DE-ÖKO-006)
Er ist von strohgelber Farbe mit grünem Glanz. In der Nase komplexes Bukett von frischen, weißen Blüten, Pfirsich und Vanille mit Noten von Zitrusfrüchten. Große, ausgewogene Struktur von optimaler Frische, verstärkt durch fruchtige und mineralisc...
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- Artikel-Nr.: 480GE-15
- Hersteller Name: Azienda Agricola Fiorano
- Gewicht: 1 kg
Er ist von strohgelber Farbe mit grünem Glanz. In der Nase komplexes Bukett von frischen, weißen Blüten, Pfirsich und Vanille mit Noten von Zitrusfrüchten. Große, ausgewogene Struktur von optimaler Frische, verstärkt durch fruchtige und mineralische Noten, mit sanften Anteilen ausgeglichen. Ausgezeichnete Säure, mineralische Nuance. Sehr guter harmonischer, würziger Wein mit gutem anhaltenden Abgang und Harmonie. Ausgezeichnet mit einfachen und komplexen Fischgerichten. Er begleitet sehr gut auch Gerichte mit weißem Fleisch und mittelgereifte Käsesorten.
| Jahrgang: | 2015 |
| Winzer: | Azienda Agricola Fiorano |
| Region: | Marken |
| Rebsorte: | Pecorino |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Alkoholgehalt: | 14% Vol. |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-12°C |
| Aroma: | Zitrusfrüchte, weißen Blüten, Pfirsich, Vanille |
| Charakteristiken: | anhaltender Abgang, große Struktur, harmonisch, frisch, mineralisch, ausgezeichnete Säure |
| Ausbau: | Barrique |
| Bewirtschaftung: | Biologisch |
| Trinkreife: | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Verschluss: | Naturkork |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite |
Weingut: Fiorano
Winzer: Dr. Paolo Beretta
Anbaugebiet: Marken
Ort: Cossignano (Ascoli Piceno)
Das “Agriturismo Fiorano“ liegt in der Region Marken, ungefähr 2 km vom mittelalterlichen Dorf Cossignano entfernt. Der antike Bauernhof aus dem 19. Jahrhundert bildet den Mittelpunkt des weitläufigen Landgutes aus Weinbergen und Olivenhainen. Die Azienda Fiorano arbeitet nach streng biologischen Richtlinien und ist Mitglied beim Anbauverband AMAB (Associazione Marchigiana Agricoltura Biologica) und wird kontrolliert durch das IMC (istituto mediterraneo certificazione).
Der Mann der hinter dem Ganzen steht heißt Dr. Paolo Beretta und ist ein ehemaliger Zahnarzt. Er hat seine erfolgreiche Praxis in Mailand aufgegeben, um den echten Traum seines Lebens zu erfüllen: auf dem Land arbeiten und wohnen und biologische Weine und Olivenöle herstellen.
Zusammen mit seiner Frau führt er dieses kleine Weingut mit viel Liebe und mit beachtlichen Ergebnissen. Der Agriturismo bietet seinen Kunden und Besuchern 4 geschmacksvoll eingerichtete Zimmer.
