Chardonnay Andritz Collio DOC 2023 | Sturm
Herzhaft, warm, mineralisch. Intensive und cremige Nase, mit typischen Anklängen an reife exotische Früchte und Brotkruste. Der Geschmack ist fett und frisch, vollmundig und elegant, mit gut ausgeprägten Noten von Zitrusfrüchten und Vanille. Im Mu...
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- Artikel-Nr.: 347-23
- Hersteller Name: Sturm
- Gewicht: 1 kg
Herzhaft, warm, mineralisch. Intensive und cremige Nase, mit typischen Anklängen an reife exotische Früchte und Brotkruste. Der Geschmack ist fett und frisch, vollmundig und elegant, mit gut ausgeprägten Noten von Zitrusfrüchten und Vanille. Im Mund hat er eine sehr starke und ausgewogene Komplexität. Der Chardonnay Andritz Collio DOC eignet sich zu Vorspeisen und wichtigen ersten Gängen mit Fisch und Fleisch. Ausgezeichnet zu reifem Käse und Fischsuppe.
| Jahrgang: | 2023 |
| Winzer: | Sturm |
| Region: | Friaul |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Alkoholgehalt: | 13% Vol. |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-12°C |
| Aroma: | reife exotische Früchte, Zitrusfrüchte, Vanille, Brotkruste |
| Charakteristiken: | elegant, vollmundig, fett, frisch |
| Ausbau: | Barrique |
| Bewirtschaftung: | Naturnah |
| Trinkreife: | Jetzt und weitere 2 Jahre |
| Verschluss: | Naturkork |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite |
Weingut: Sturm
Winzer: Denis Sturm
Anbaugebiet: Friaul
Ort: Cormòns (Gorizia)
Das Weingut Sturm befindet sich in Cormons, in der Nähe von Cividale, Provinz Gorizia, im Herzen des Collio-Gebiets. Die Weinberge erstrecken sich auf ca. 8 Ha. Der Boden ist hier sehr karg und steinig und hält keine Feuchtigkeit auf.
Signor Sturm gehört, mit wenigen anderen, zur Elite der Weinproduzenten im Collio-Gebiet. Dieses Gebiet ist für die Weinkenner das beste Weißwein-Gebiet Italiens. Aber auch mit den Roten macht er ernst: selten haben wir einen so beeindruckenden Cabernet Franc aus der Region Friaul probiert.
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