Macchia Sacra Lazio IGT 2021 | Castello di Torre in Pietra (DE-ÖKO-006)

Macchia Sacra Lazio IGT 2021 | Castello di Torre in Pietra (DE-ÖKO-006)

Der Macchia Sacra Lazio IGT hat eine goldgelbe Farbe, die Düfte sind einhüllend und elegant, mit einer besonderen Zitrusnote und dem sortentypischen Duft von Haselnuss, ergänzt durch eine salzige und mineralische Note. Am Gaumen ist die Frucht rei...

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Menge
  • 691.03-21
  • Castello di Torre in Pietra
  • 1 kg
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Produktinformationen "Macchia Sacra Lazio IGT 2021 | Castello di Torre in Pietra (DE-ÖKO-006)"

Der Macchia Sacra Lazio IGT hat eine goldgelbe Farbe, die Düfte sind einhüllend und elegant, mit einer besonderen Zitrusnote und dem sortentypischen Duft von Haselnuss, ergänzt durch eine salzige und mineralische Note. Am Gaumen ist die Frucht reif, mit zitrusartigen Anklängen, für einen frischen und strukturierten Schluck mit einem langen und würzigen Abgang. Der Macchia Sacra ist ein harmonischer Wein, der sich mit der Zeit entwickelt und an Komplexität gewinnen kann. Passt zu wichtigen Meeresfrüchtegerichten, aber auch Tagliatelle mit Steinpilzen, Trüffelrisotto, edlem Geflügel, rustikalen Kuchen und Käse.

 

Latium

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Eigenschaften "Macchia Sacra Lazio IGT 2021 | Castello di Torre in Pietra (DE-ÖKO-006)"
Winzer: Castello di Torre in Pietra
Jahrgang: 2021
Region: Latium
Rebsorte: Fiano
Weinfarbe: Weiß
Empf. Trinktemperatur: 10-12°C
Aroma: Haselnuss, Zitrusfrüchte
Charakteristiken: langer und würziger Abgang, mineralisch, harmonisch, elegant
Ausbau: Edelstahltank
Bewirtschaftung: Biologisch
Trinkreife: Jetzt und weitere 3 Jahre
Verschluss: Naturkork
Speiseempfehlung: Meeresfrüchten, Pasta mit Steinpilzen, Trüffelrisotto, Käse, Geflügel
Allergeninformation: Enthält Sulfite
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