Intensives Strohgelb mit goldenen Kristallen. Duft nach Zitrusfrüchten und tropischen Früchten, mit einer Note von wilden Blumen, wilder Minze und süßen Gewürzen. Am Gaumen kraftvoll und großzügig, fein ausbalanciert durch eine lange herzhafte Not...
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- Artikel-Nr.: SW20210701
- Hersteller Name: Il Monticello
- Gewicht: 1 kg
Intensives Strohgelb mit goldenen Kristallen. Duft nach Zitrusfrüchten und tropischen Früchten, mit einer Note von wilden Blumen, wilder Minze und süßen Gewürzen.
Am Gaumen kraftvoll und großzügig, fein ausbalanciert durch eine lange herzhafte Note, die mit einer leichten Bitterkeit endet. Kaltmazeration, dann Stahl und kleines Holz.
Winzer: | Il Monticello |
Region: | Ligurien |
Rebsorte: | Vermentino |
Weinfarbe: | Weisswein |
Alkoholgehalt: | 13% Vol. |
Empf. Trinktemperatur: | 12-14°C |
Aroma: | Minze, Wildblume, Tropenfrüchte, Zitrusfrüchte |
Charakteristiken: | körperreich, lang anhaltend |
Ausbau: | Edelstahltank, Barrique |
Bewirtschaftung: | Konventionell |
Trinkreife: | Jetzt und weitere 4 Jahre |
Verschluss: | Naturkork |
Speiseempfehlung: | Krustentiere, weißem Fleisch, Roher Fisch |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite |
Weingut: Il Monticello
Winzer: Alessandro and Davide Neri
Anbaugebiet: Ligurien
Ort: Sarzana (Spezia)