Friulano Collio DOC 2021 | Sturm
Entschlossen, beharrlich, raffiniert, zurückhaltend. Prachtvolle strohgelbe Farbe, klar und leuchtend. Äußerst typisches und angenehmes Bukett, mit Anklängen an Akazienblüten, Birne, Thymian und Mandel. Die größere Annehmlichkeit wird bei der Verk...
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- Artikel-Nr.: 348-21
- Hersteller Name: Sturm
- Gewicht: 1 kg
Entschlossen, beharrlich, raffiniert, zurückhaltend. Prachtvolle strohgelbe Farbe, klar und leuchtend. Äußerst typisches und angenehmes Bukett, mit Anklängen an Akazienblüten, Birne, Thymian und Mandel. Die größere Annehmlichkeit wird bei der Verkostung eingefangen, wo Aromen und Geschmacksrichtungen eine raffinierte und mitreißende Einheit bilden. Ausgezeichnet nach dem Abendessen, im Collio ist der Friulano der klassische Aperitifwein. Er passt gut zu rohem Schinken, Salami und Wurstwaren im Allgemeinen; er passt angenehm zu Fischgerichten, frischem und gereiftem Käse.
| Winzer: | Sturm |
| Region: | Friaul |
| Rebsorte: | Friulano |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Alkoholgehalt: | 13% Vol. |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-12°C |
| Aroma: | Thymian, Mandel, Birne, Akazienblüte |
| Charakteristiken: | frisch, fein, elegant |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Bewirtschaftung: | Naturnah |
| Trinkreife: | Jetzt und weitere 2 Jahre |
| Verschluss: | Naturkork |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite |
Weingut: Sturm
Winzer: Denis Sturm
Anbaugebiet: Friaul
Ort: Cormòns (Gorizia)
Das Weingut Sturm befindet sich in Cormons, in der Nähe von Cividale, Provinz Gorizia, im Herzen des Collio-Gebiets. Die Weinberge erstrecken sich auf ca. 8 Ha. Der Boden ist hier sehr karg und steinig und hält keine Feuchtigkeit auf.
Signor Sturm gehört, mit wenigen anderen, zur Elite der Weinproduzenten im Collio-Gebiet. Dieses Gebiet ist für die Weinkenner das beste Weißwein-Gebiet Italiens. Aber auch mit den Roten macht er ernst: selten haben wir einen so beeindruckenden Cabernet Franc aus der Region Friaul probiert.
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