Friulano Collio DOC 2021 | Doro Princic

Friulano Collio DOC 2021 | Doro Princic

Der Friulano Collio DOC präsentiert sich mit einem Strohgelb und blumigen Bouquet; Potenz und Feinheit gleichzeitig, fast cremig, Aromen von Pfirsich und Banane im Vordergrund und eine unglaubliche zarte Länge. Mehrmals vom Gambero Rosso mit zwei ...

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Menge
  • 250-21
  • Doro Princic
  • 1 kg
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Produktinformationen "Friulano Collio DOC 2021 | Doro Princic"

Der Friulano Collio DOC präsentiert sich mit einem Strohgelb und blumigen Bouquet; Potenz und Feinheit gleichzeitig, fast cremig, Aromen von Pfirsich und Banane im Vordergrund und eine unglaubliche zarte Länge. Mehrmals vom Gambero Rosso mit zwei und mit drei Gläsern gekrönt. | Die Azienda Agricola Princic liegt auf den Hügeln von Cormons, wenige Kilometer von Slowenien entfernt. Von der herrlichen Terrasse des Anwesens kann man seinen Blick über die Weinberge schweifen lassen und sich von den sehr gastfreundlichen Hausherren verwöhnen lassen. Hier findet man ein Mikroklima vor, das zusammen mit der passenden Bodenart die Herstellung von eleganten Weinen mit Substanz und Individualität erlaubt. Der recht karge Schwemmlandboden lässt die Reben fast "leiden", so dass große Charaktere der Weine quasi vorprogrammiert sind. Man kann wirklich sagen, dass die Gegend des Collio die beste Weißwein-Ecke Italiens ist. Und dass der Tocai (mittlerweile Friulano genannt), unsere Meinung nach, der typischte, echteste und beste Vertreter diese Weingebietes ist.

 

Friaul

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Eigenschaften "Friulano Collio DOC 2021 | Doro Princic"
Jahrgang: 2021
Winzer: Doro Princic
Region: Friaul
Rebsorte: Friulano
Weinfarbe: Weiß
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Empf. Trinktemperatur: 10-12°C
Aroma: Pfirsich, Blumennoten, Banane
Charakteristiken: kräftig, fein, weich
Ausbau: Edelstahltank
Bewirtschaftung: Konventionell
Trinkreife: Jetzt und weitere 3 Jahre
Verschluss: Naturkork
Allergeninformation: Enthält Sulfite
Hersteller Doro Princic
Weingut: Doro Princic Winzer: Alessandro Princic Anbaugebiet: Friaul Ort: Cormons (Gorizia)... mehr
Herstellerinformation "Doro Princic"
Doro Princic

Weingut: Doro Princic
Winzer: Alessandro Princic
Anbaugebiet: Friaul
Ort: Cormons (Gorizia)

 

Die Azienda Agricola Princic liegt auf den Hügeln von Cormons, wenige Kilometer von Slowenien entfernt. Hier herrscht ein Mikroklima, das zusammen mit der passenden Bodenart die Herstellung von eleganten Weinen mit Substanz und Individualität erlaubt. Man kann sagen dass, die Gegend von Collio überhaupt die beste Weisswein-Ecke Italiens ist. Warum Doro Princic? Alessandro Princic, der Sohn von Doro, war einer der ersten Weinmacher in der Collio Gegend, der nach folgenden Qualitätskriterien seine Weinberge ausgerichtet hat: weniger Ertrag, mehr Substanz. Die Ergebnisse waren schon von Anfang an so gut, dass viele andere ihn imitiert haben. Aus seinen 7 ha Weinbergen produziert Alessandro ca 40- bis 50 Tausend Flaschen Wein jährlich, die natürlich im Eilzugtempo ausverkauft sind.

Als Weinimporteur ist es immer schmerzhaft eine Bestellung bei ihm abzugeben, weil man sowieso immer viel weniger bekommt als man möchte! Seine Weissweine zeigen eine vielfältige und harmonische Fruchtigkeit, erfrischende Säure und eine phantastische Länge. Vor allem der Tocai und der Pinot Bianco werden jedes Jahr von der Fachpresse sehr gelobt (auch die Drei Gläser vom “Gambero Rosso” sind zu Recht mehrmals an den Doro Princic vergeben worden). Am liebsten würde Alessandro diese Weine für sich und seine Freunde zurückbehalten. Gott sei dank wird er dann immer von seinen Kunden und von seiner Frau Grazia überredet, seine Weine doch zu verkaufen. Aber die Rotweine von Princic sind nicht weniger gut: Merlot und Cabernet Franc zeigen Kraft, Finesse und intensiven Geschmack. Der Merlot, im Barrique ausgebaut, besitzt dazu noch eine perfekte Ausgewogenheit zwischen Holz und Fruchtigkeit.

Unser Tip: Sichern Sie sich rechtzeitig Ihren Anteil am Doro Princic-Wein!!

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