Agata Pinot Grigio delle Venezie DOC 2021 | Benazzoli

Agata ist strohgelb mit leuchtenden Goldreflexen. Anfangs erinnert er streng an Stein und weißes Gestein, aber dann enthüllt er sich allmählich wie ein Edelstein, indem er aromatische krautige Empfindungen und süße Empfindungen von kleinen Wildblumen und goldenen Äpfeln freigibt. Am Gaumen zeigt sich ein entschlossener Auftakt, bei dem sich herzhafte und zitrusartige Wahrnehmungen zu einem belebenden und energiegeladenen Schluck vereinen, in dem Noten von Salbei und gelbem Apfelfleisch wieder auftauchen. Passt ideal zu Gemüselasagne oder Tagliatelle mit Entenragout.