Biancolella Ischia DOC 2020 | Antonio Mazzella

Biancolella Ischia DOC 2020 | Antonio Mazzella

Hellgelb, weinig, feinduftig, mit Anklängen nach exotischer Früchten. Am Gaumen wirkt er frisch, mineralisch, fruchtig und angenehm nachhaltend. Hervorragend zu Fisch und zu sommerlichen Vorspeisen. Sehr limitiert!

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  • 811-20
  • Antonio Mazzella
  • 1 kg
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Produktinformationen "Biancolella Ischia DOC 2020 | Antonio Mazzella"

Hellgelb, weinig, feinduftig, mit Anklängen nach exotischer Früchten. Am Gaumen wirkt er frisch, mineralisch, fruchtig und angenehm nachhaltend. Hervorragend zu Fisch und zu sommerlichen Vorspeisen. Sehr limitiert!

 

Kampanien

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Eigenschaften "Biancolella Ischia DOC 2020 | Antonio Mazzella"
Jahrgang: 2020
Winzer: Antonio Mazzella
Region: Kampanien
Rebsorte: Biancolella
Weinfarbe: Weiß
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Empf. Trinktemperatur: 10-12°C
Aroma: Banane, exotische Früchte
Charakteristiken: fruchtig, angenehm nachhaltend, frisch, mineralisch
Ausbau: Edelstahltank
Bewirtschaftung: Konventionell
Trinkreife: Jetzt und 1 weiteres Jahr
Verschluss: Naturkork
Speiseempfehlung: sommerliche Vorspeisen, Fisch
Allergeninformation: Enthält Sulfite
Hersteller Antonio Mazzella
Weingut: Mazzella Winzer: Antonio Mazzella Anbaugebiet: Kampanien Ort: Ischia  ... mehr
Herstellerinformation "Antonio Mazzella"
Antonio Mazzella

Weingut: Mazzella
Winzer: Antonio Mazzella
Anbaugebiet: Kampanien
Ort: Ischia

 

Der Weinbau auf der Insel Ischia ist heute noch allgegenwärtig. Auf vielen mühsam angelegten Terrassen werden an fast allen Berghängen weithin sichtbar die Reben kultiviert. Kleine Parzellen für den Hausgebrauch und auch größere Flächen, wenn die Topographie es zulässt.
Auf Ischia gedeihen unterschiedliche Rebsorten, alle werden jedoch typisch für hier recht klein gezogen, damit sie am besten die Wärme des lockeren, vulkanischen Boden aufnehmen können.
Die wichtigsten, lokalen Rebsorten auf Ischia sind: Biancolella (weiß), Forastera (weiß), Piedirosso und Guarnaccia.

 

weingut-kampanien-antonio-mazzella

 

Auf der Suche nach der für uns passenden Vertreter dieses Weingebietes sind wir auf die Weinkellerei Mazzella gestoßen. Es handelt sich um ein kleiner Familienunternehmer die am besten alle diese einheimischen Rebsorten kultiviert und vinifiziert. Hier ist der Einsatz auf den Weinbergen außergewöhnlich groß: die Plantagen dürfen nur ohne mechanische Mitteln gepflegt werden da es keine fahrbaren Straßen gibt. Und deswegen muss auch das Traubengut, nach der Lese, mit kleinen Booten zur Weinkellerei transportiert werden.

 

winzer-kampanien-antonio-mazzella


Alle Weine von Mazzella wirken urig und unverfälscht, also nichts für Touristen und für Easy-Drinker.
Zum Wohl!

 

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