Cerasuolo di Vittoria DOC 2015 | Portelli

Cerasuolo di Vittoria DOC 2015 | Portelli

Der Cerasuolo di Vittoria wird nur im Stahl ausgebaut, somit werden Frische und Frucht in den Vordergrund gestellt. Im Glas haben wir ein lebhaftes Kirschrot mit aufhellenden Rändern, das komplexe Bouquet erinnert sofort an Brombeere, Erdbeere und...

11,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Menge
  • 656-15
  • Portelli
  • 1 kg
Der Cerasuolo di Vittoria wird nur im Stahl ausgebaut, somit werden Frische und Frucht in den... mehr
Produktinformationen "Cerasuolo di Vittoria DOC 2015 | Portelli"

Der Cerasuolo di Vittoria wird nur im Stahl ausgebaut, somit werden Frische und Frucht in den Vordergrund gestellt. Im Glas haben wir ein lebhaftes Kirschrot mit aufhellenden Rändern, das komplexe Bouquet erinnert sofort an Brombeere, Erdbeere und Sauerkirsche. Am Gaumen ist er trocken, frisch, anhaltend und harmonisch, mit angenehm mineralischen Noten. Als Speiseanpassung empfehlen wir selbstgemachte Pasta mit Tomatensoße und würzigem Pecorino, am besten der Pecorino Ragusano, typischer Schafskäse aus dem Gebiet von Signor Portelli. Sehr gut auch zu würzigem Fingerfood, Carpaccio vom Fisch, Käsesuppe, oder einfach so.

Sizilien

Weiterführende Links zu "Cerasuolo di Vittoria DOC 2015 | Portelli"
Eigenschaften ansehen mehr
Eigenschaften "Cerasuolo di Vittoria DOC 2015 | Portelli"
Jahrgang: 2015
Winzer: Portelli
Region: Sizilien
Rebsorte: Frappato, Nero d'Avola
Weinfarbe: Rot
Empf. Trinktemperatur: 16-18°C
Aroma: Sauerkirsche, Brombeere, Erdbeere
Charakteristiken: trocken, harmonisch, anhaltend, frisch, mineralisch
Ausbau: Eichenfässer
Bewirtschaftung: Konventionell
Trinkreife: Jetzt und weitere 3 Jahre
Verschluss: Naturkork
Speiseempfehlung: Pasta mit mittelkräftigen Soßen, Fischcarpaccio
Allergeninformation: Enthält Sulfite
Hersteller Portelli
Weingut: Azienda Agricola Portelli Winzer: Alessandro Portelli Anbaugebiet: Sizilien Ort:... mehr
Herstellerinformation "Portelli"
Portelli

Weingut: Azienda Agricola Portelli
Winzer: Alessandro Portelli
Anbaugebiet: Sizilien
Ort:
Vittoria (Ragusa)

 

Der junge Herr Portelli arbeitet seit Jahren dran, um die Bio-Zertifizierung zu bekommen. Er hat das Weingut, das früher vom Vater konventionell geführt wurde, komplett biodynamisch umgestellt. Das Weingut erstreckt sich auf 31 Ha in Sizilien, Provinz Ragusa, nicht weit weg vom Drehgebiet der italienischen Kultserie „Commissario Montalbano“.

 

winzer-sizilien-portelli

Weitere Artikel von Portelli
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Cerasuolo di Vittoria DOC 2015 | Portelli"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

Zuletzt angesehen