Templum Cannonau di Sardegna DOC 2008 | Cantina Gallura

Templum Cannonau di Sardegna DOC 2008 | Cantina Gallura

Ausgeprägtes Rubinrot, mit violetten Reflexen wenn er jung ist; wird er mit zunehmender Reife zu Granat. In der Nase großes, anhaltendes, weiniges Bouquet, typisch für Cannonau; Ankkläge nach Waldfrüchte.Im Geschmack trocken, ziemlich intensiv, gu...

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  • 060A-08
  • Cantina Gallura
  • 1 kg
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Produktinformationen "Templum Cannonau di Sardegna DOC 2008 | Cantina Gallura"

Ausgeprägtes Rubinrot, mit violetten Reflexen wenn er jung ist; wird er mit zunehmender Reife zu Granat. In der Nase großes, anhaltendes, weiniges Bouquet, typisch für Cannonau; Ankkläge nach Waldfrüchte.Im Geschmack trocken, ziemlich intensiv, gutes Gleichgewicht von Säuren und Tanninen, langer Abgang in der Nase und am Gaumen.

 

Sardinien

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Eigenschaften "Templum Cannonau di Sardegna DOC 2008 | Cantina Gallura"
Winzer: Cantina Gallura
Jahrgang: 2008
Region: Sardinien
Rebsorte: Cannonau
Weinfarbe: Rot
Empf. Trinktemperatur: 16-18°C
Aroma: Waldfrüchte
Charakteristiken: warm, reife Tannine, ätherische Noten, weich
Ausbau: Edelstahltank
Bewirtschaftung: Konventionell
Trinkreife: Jetzt und 1 weiteres Jahr
Verschluss: Naturkork
Speiseempfehlung: Pasta mit mittelkräftigen Soßen, Fleischgerichten
Allergeninformation: Enthält Sulfite
Hersteller Cantina Gallura
Weingut: Gallura Cantina Sociale Winzer: Dr. Addis Anbaugebiet: Sardinien Ort: Tempio... mehr
Herstellerinformation "Cantina Gallura"
Cantina Gallura

Weingut: Gallura Cantina Sociale
Winzer: Dr. Addis
Anbaugebiet: Sardinien
Ort: Tempio Pausania (Sassari)

 

Gallura ist eine der schönsten Gegenden auf der Insel Sardinien. Hier liegt die Kellereigenossenschaft "Cantina Sociale di Gallura", die wahrscheinlich das beste Preis-Qualitäts-Verhältnis der ganzen Region Sardinien anbietet.

weingut-sardinien-cantina-gallura

Uns hat wirklich beeindruckt, wie gut die Weine gekeltert werden, und das trotz der relativ alten Technologie, die hier verwendet wird. Die Qualität des Traubengutes hilft dabei sicher mit. Die Trauben sind absolut gesund und sehen außerdem wirklich schön aus - genauso schön, wie jeder Kellermeister oder Önologe es sich wünschen würde.

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