Madre Toscana IGT 2009 | Poggio Antico

Madre Toscana IGT 2009 | Poggio Antico

Eingebettet in den natürlichen Wald, der das Gelände von Poggio Antico umgibt, liegt das Madre-Haus, nach dem unser erster Super-Toskaner benannt wurde. Dieser Wein ist ein Verschnitt aus 50% Sangiovese und 50% Cabernet Sauvignon und stellt das pe...

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  • 174-09
  • Poggio Antico
  • 1 kg
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Produktinformationen "Madre Toscana IGT 2009 | Poggio Antico"

Eingebettet in den natürlichen Wald, der das Gelände von Poggio Antico umgibt, liegt das Madre-Haus, nach dem unser erster Super-Toskaner benannt wurde. Dieser Wein ist ein Verschnitt aus 50% Sangiovese und 50% Cabernet Sauvignon und stellt das perfekte Gleichgewicht zwischen Kraft und Finesse dar. Der Sangiovese und der Cabernet Sauvignon wurden gekeltert und dann getrennt in 500 l französischen Tonneaux für 18 Monate gereift. Die Rebsorten wurden vor der Abfüllung in Flaschen gemischt und dann weitere 4 Monate gereift, um Kohärenz und Harmonie zu erreichen. Der Madre Toscana IGT ist sehr süffig. In der Nase viel Erdbeere, reifen Himbeeren, Granatapfel und Goji-Beeren-Aromen. Ein vielseitiger Wein, der perfekt zu gegrilltem Spargel, Lachs, Frühlingsgemüse und Ziegenkäse passt.

Toskana

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Eigenschaften "Madre Toscana IGT 2009 | Poggio Antico"
Winzer: Poggio Antico
Jahrgang: 2009
Region: Toskana
Rebsorte: Sangiovese grosso, Cabernet Sauvignon
Weinfarbe: Rot
Empf. Trinktemperatur: 16-18°C
Aroma: Goji-Beeren-Aromen, Granatapfel, Erdbeere, Himbeere
Charakteristiken: feinwürzig, edlere Struktur, warm, elegant
Ausbau: Barrique
Bewirtschaftung: Konventionell
Trinkreife: Jetzt und weitere 2 Jahre
Verschluss: Naturkork
Speiseempfehlung: Edleren Fleischgerichten, Lamm, Wild
Allergeninformation: Enthält Sulfite
Hersteller Poggio Antico
Weingut: Poggio Antico Winzer: Paola Gloder Anbaugebiet: Toskana Ort: Montalcino (Siena)... mehr
Herstellerinformation "Poggio Antico"
Poggio Antico

Weingut: Poggio Antico
Winzer: Paola Gloder
Anbaugebiet: Toskana
Ort: Montalcino (Siena)

 

Poggio Antico ist eines der schönsten Weingüter in Montalcino. Von seinen insgesamt fast 200 landwirtschaftlichen Hektar sind ca. 20 Hektar mit Weinbergen bepflanzt. Dank der großen Anerkennung in der ganzen Welt sind die fast 100.000 Flaschen Wein, die jährlich produziert werden, bereits einige Wochen nach dem gesetzlich vorgeschriebenen Verkaufsbeginn chancenlos ausverkauft.

winzer-toskana-poggio-antico

Warum Poggio Antico?

Es gibt wenige Weinmacher in Italien, die ständig, Jahr für Jahr, dieses hohe Qualitätsniveau erreichen. Es spricht für die Konsequenz der Familie Gloder, die Besitzer des Weinguts, lieber auf große Mengen zu verzichten, um eine konstant hohe Qualität zu erreichen.

Die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von 450-500 m und haben das Glück, ihre Lage auf der südwestlichen Seite zu haben.Der magere, steinige Boden des Weinguts ist ideal, um das Potential des Sangiovese Grosso, der Brunello-Rebe, optimal zu steigern. Der Ertrag pro Hektar überschreitet nie 6000 kg. Durch eine technisch perfekte Kellerei mit einer Gärungstemperaturkontrolle entsteht dieser noble und elegante Wein, bei dem die Aromen von Himbeere, Rumtopf und Veilchen sich harmonisch verbinden.

weingut-toskana-poggio-antico

Das Beeindruckendste ist immer das elegante Zusammenspiel von Körper, Säure und Frucht auf dem Gaumen. Welche Harmonie, welche Noblesse......wirklich fabelhaft. Die vier Weine des Poggio Antico, der Rosso di Montalcino, der Altero, der Brunello di Montalcino und der Brunello di Montalcino Riserva, unterscheiden sich in der Herstellung nur durch die unterschiedliche Dauer der Lagerung in den Holzfässern: 1 Jahr für den Rosso, 2 Jahre für den Altero, 3  Jahre für den Brunello, und 4  Jahre für die Riserva. Der Altero, bleibt, nach 2 Jahren in Eichenfässern noch weitere 2 Jahre in Stahlbehältern.

Erfreulich für den Weinkonsumenten ist auch, dass die Familie Gloder nicht nur auf die ihrer Produkte achtet, sondern auch eine ausgewogene Preispolitik betreibt.

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