Der Decebalo Rosso Conero Riserva DOCG ist der qualitativ hochwertigste Wein von Strologo. 15 Monate im Barrique, weitere 12 Monate Flaschenreifung. Von großem Körper, sehr reife Fruchtnoten, würzig, animalisch, geschliffene Tannine, unglaublich n...
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- Artikel-Nr.: 240D-18
- Hersteller Name: Silvano Strologo
- Gewicht: 1 kg
Der Decebalo Rosso Conero Riserva DOCG ist der qualitativ hochwertigste Wein von Strologo. 15 Monate im Barrique, weitere 12 Monate Flaschenreifung. Von großem Körper, sehr reife Fruchtnoten, würzig, animalisch, geschliffene Tannine, unglaublich nachhaltig.
Jahrgang: | 2018 |
Winzer: | Silvano Strologo |
Region: | Marken |
Rebsorte: | Montepulciano |
Weinfarbe: | Rot |
Alkoholgehalt: | 14% Vol. |
Empf. Trinktemperatur: | 18-20°C |
Aroma: | Pfeffer, Lakritze, Schwarzkirschkonfitüre, Brombeeren, Vanille, Zimt, Pflaumen |
Charakteristiken: | lang anhaltend, großer Körper, geschliffene Tannine |
Ausbau: | Barrique |
Bewirtschaftung: | Konventionell |
Trinkreife: | Jetzt und weitere 4 Jahre |
Verschluss: | Naturkork |
Speiseempfehlung: | Wild, Edleren Fleischgerichten, reife Käsesorten |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite |
Weingut: Strologo
Winzer: Silvano Strologo
Anbaugebiet: Marken
Ort: Camerano (Ancona)
Das Weingut Strologo ist ein Familienbetrieb und enstand Ende der 60er Jahre. Es befindet sich in Camerano, Provinz Ancona, in der Nähe des Monte Conero, wenige Kilometer vom Adriatischen Meer enfernt. Aus den eigenen 20 Hektar Weinbergen stellt der junge Winzer Silvano Strologo einen hervorragenden, unglaublich dichten Rosso Conero her. Das erreicht er durch die folgenden Qualitätskriterien, mit denen Signor Silvano seine Weinberge bestellt: geringer Ertrag, mehr Substanz. Dazu kommen der richtige Einsatz von neuen Barriques und die technische Betreuung durch einen der bedeutensten Önologen der ganze Marken, Signor Giancarlo Soverchia. Obwohl wir der alleinige Importeur für Deutschland sind, ist dieser Wein leider limitiert: Also greifen Sie schnell zu!