Adone Rosso Toscano IGT 2019 | Collemattoni
Der Adone ist der "einfachste" Wein des Weingut. Er zeigt sich mit einer klaren Sangiovese-Nase, mit Veilchen-, Kirsche- und Brombeer-Noten. Am Gaumen sehr angenehm, trocken, etwas rustikal aber einladend und sehr ausgewogen. Es handelt sich um ...
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- Artikel-Nr.: 690.02-19
- Hersteller Name: Collemattoni
- Gewicht: 1 kg
Der Adone ist der "einfachste" Wein des Weingut. Er zeigt sich mit einer klaren Sangiovese-Nase, mit Veilchen-, Kirsche- und Brombeer-Noten. Am Gaumen sehr angenehm, trocken, etwas rustikal aber einladend und sehr ausgewogen. Es handelt sich um einen "universellen" Wein, der zu fast allen Gerichten passt. Sehr angenehm zu Brotzeit, zu italienischen Vorspeisen, zu Ersten Gängen, zu Geflügel und zu Grilladen. Kann auch problemlos Fischgerichte wie Cacciucco alla livornese und mittelreifere Käsesorten begleiten. Er braucht etwas Sauerstoff und ein bisschen Geduld.
| Jahrgang: | 2019 |
| Winzer: | Collemattoni |
| Region: | Toskana |
| Rebsorte: | Merlot, Sangiovese |
| Weinfarbe: | Rot |
| Empf. Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Aroma: | Brombeere, Kirsche, Veilchen |
| Charakteristiken: | trocken, sehr ausgewogen, angenehm, etwas rustikal aber einladend |
| Ausbau: | Eichenfässer |
| Bewirtschaftung: | Konventionell |
| Trinkreife: | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Verschluss: | Naturkork |
| Speiseempfehlung: | Fleischgerichten, Pasta mit mittelkräftigen Soßen |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite |
Weingut: Collemattoni
Winzer: Marcello Bucci
Anbaugebiet: Toskana
Ort: Montalcino (Siena)
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