Mora Amarone della Valpolicella DOCG 2016 | Tenute Ugolini

Die Farbe im Glas ist ein intensives Rubinrot, das Bouquet ist sehr reichhaltig und vielfältig: intensive dunkle blumige und reife Fruchtnoten, es schmeckt nach Kirschkonfitüre und Kirschen in Alkohol, Schattenmorellen und getrockneten Früchten, zu denen sich Noten von süßen Gewürzen wie Zimt und Muskatnuss gesellen. Der Geschmack ist samtig, strukturiert, elegant und weich. Der Valle Alta Amarone della Valpolicella DOCG passt gut zu rotem Fleisch und Braten. Er passt hervorragend zu Wild wie Wildschweinen, Hirsch und Reh, eventuell begleitet von Pilzen oder Trüffeln. Er ist auch ein ausgezeichneter Gesprächswein, den man am Ende eines Abendessens allein trinken kann.