Varmat Barbera d'Asti DOC 2001 | La Morandina
Der Varmat Barbera d'Asti DOC verbringt 18 Monate im Barrique. Dichtes Granatrot, warmer und angenehmer Duft nach Pflaumen und kleinen Waldfrüchten, Johannisbeeren. Sehr konzentrierter Geschmack nach potenter Frucht und Holz, perfektes Tannin und ...
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- Artikel-Nr.: 202-01
- Hersteller Name: La Morandina
- Gewicht: 1 kg
Der Varmat Barbera d'Asti DOC verbringt 18 Monate im Barrique. Dichtes Granatrot, warmer und angenehmer Duft nach Pflaumen und kleinen Waldfrüchten, Johannisbeeren. Sehr konzentrierter Geschmack nach potenter Frucht und Holz, perfektes Tannin und zarte Säure.
| Winzer: | La Morandina |
| Jahrgang: | 2001 |
| Region: | Piemont |
| Rebsorte: | Barbera |
| Weinfarbe: | Rot |
| Alkoholgehalt: | 14.5% Vol. |
| Empf. Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Aroma: | Pflaumenkonfitüre, Waldfrüchte, Johannisbeere |
| Charakteristiken: | lang anhaltend, warm, körperreich, tief |
| Ausbau: | Eichenfässer |
| Bewirtschaftung: | Konventionell |
| Trinkreife: | Jetzt und weitere 2 Jahre |
| Verschluss: | Naturkork |
| Speiseempfehlung: | Wild, Edleren Fleischgerichten, reife Käsesorten |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite |
Weingut: La Morandina
Winzer: Giulio Morando
Anbaugebiet: Piemont
Ort: Castiglione Tinella (Asti)
Der Weinbaubetrieb wurde Anfang 800 von der Familie Morando begründet.
Insgesamt werden heute um die 20 Hektar Wein angebaut, wobei der Moscato den Hauptanteil der Weinreben ausmacht. Das Weingut La Morandina liegt im Herzen der am meisten mit Weinstöcken bepflanzten Gemeinde Italiens: Castiglione Tinella im Piemont.
Hier hat der junge und dynamische Giulio Morando in wenigen Jahren den Familienbetrieb vollkommen umgekrempelt. Anstatt die Trauben weiter an die Kellereigenossenschaft abzugeben, hat Giulio selbst angefangen, Weine zu keltern. Neue Rebsorten, wie Chardonnay und Barbera, untypisch für die Gegend (hier wird fast ausschließlich Moscato angebaut) sind neu gepflanzt worden. Durch die enthusiastische Arbeit und die hervorragende Lage der Weinberge schafft es La Morandina heute, Weine zu erzielen, die wirklich außergewöhnlich und elegant sind.
Wir waren bereits vor Jahren von der Qualität des Moscato und Chardonnay Langhe überzeugt. Nun haben wir uns entschlossen, zum Moscato und den Chardonnay die wir bereits vor einigen Jahren in unserem Programm hatten, zwei weitere Weine aufzunehmen: den "Zucchetto" und "Varmat" - beide sind aus Barbera-Trauben gemacht und werden der Region Asti zugeordnet.
