Roma Rosso DOC 2021 | Castello di Torre in Pietra (DE-ÖKO-006)
Rubinrote Farbe mit brillanten Reflexen. In der Nase süße Düfte nach roten Früchten, reifen Kirschen, warme und einhüllende Noten in perfekter Ausgewogenheit mit den Geschmackserlebnissen, die fruchtig und elegant sind, ohne zu verwischen, ohne Ex...
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- Artikel-Nr.: 691.02-21
- Hersteller Name: Castello di Torre in Pietra
- Gewicht: 1 kg
Rubinrote Farbe mit brillanten Reflexen. In der Nase süße Düfte nach roten Früchten, reifen Kirschen, warme und einhüllende Noten in perfekter Ausgewogenheit mit den Geschmackserlebnissen, die fruchtig und elegant sind, ohne zu verwischen, ohne Exzesse. Ein Wein von großer Harmonie und Angenehmheit. Eklektisch in seinen Kombinationsmöglichkeiten passt er zu Wurst- und Käsevorspeisen und traditionellen römischen Gerichten, sowohl zu ersten Gängen mit weißen oder roten Saucen als auch zu zweiten Gängen mit Fleisch und Innereien sowie zu Ricotta und Schafskäse.
| Jahrgang: | 2021 |
| Winzer: | Castello di Torre in Pietra |
| Region: | Latium |
| Rebsorte: | Sangiovese, Montepulciano, Cesanese |
| Weinfarbe: | Rot |
| Empf. Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Aroma: | Rote Früchte, reife Kirsche |
| Charakteristiken: | harmonisch, elegant, warm, fruchtig |
| Ausbau: | Eichenfässer |
| Bewirtschaftung: | Biologisch |
| Trinkreife: | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Verschluss: | Naturkork |
| Speiseempfehlung: | Fleischgerichten, Pasta mit mittelkräftigen Soßen, mittelreifere Käsesorten |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite |
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