Refosco dal Penducolo Rosso Collio DOC 2020 | Sturm
Der Refosco dal Penducolo Rosso Collio DOC ist ein Wein des Territoriums; ein fetter, dicker Wein. Intensive rubinrote Farbe, mit einem warmen Duft nach wilden Brombeeren, Sauerkirsche, Veilchen und Nelken. Voller, runder und weicher Geschmack. La...
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- Artikel-Nr.: 349R-20
- Hersteller Name: Sturm
- Gewicht: 1 kg
Der Refosco dal Penducolo Rosso Collio DOC ist ein Wein des Territoriums; ein fetter, dicker Wein. Intensive rubinrote Farbe, mit einem warmen Duft nach wilden Brombeeren, Sauerkirsche, Veilchen und Nelken. Voller, runder und weicher Geschmack. Langer und anhaltender Nachgeschmack, fruchtig mit Geschmacksempfindungen von kleinen roten Früchten. Er passt gut zu Aufschnitt und Käse, Fleisch-Tortelli, Geflügel und gebackener Kalbshaxe.
| Jahrgang: | 2020 |
| Winzer: | Sturm |
| Region: | Friaul |
| Rebsorte: | Refosco dal Penducolo Rosso |
| Weinfarbe: | Rot |
| Alkoholgehalt: | 14% Vol. |
| Empf. Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Aroma: | Sauerkirsche, Veilchen, wilde Brombeere, Nelke |
| Charakteristiken: | lang anhaltend, vollmundig, rund, weich |
| Ausbau: | Eichenfässer |
| Bewirtschaftung: | Naturnah |
| Trinkreife: | Jetzt und weitere 4 Jahre |
| Verschluss: | Naturkork |
| Speiseempfehlung: | reife Käsesorten, Wild, Edleren Fleischgerichten |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite |
Weingut: Sturm
Winzer: Denis Sturm
Anbaugebiet: Friaul
Ort: Cormòns (Gorizia)
Das Weingut Sturm befindet sich in Cormons, in der Nähe von Cividale, Provinz Gorizia, im Herzen des Collio-Gebiets. Die Weinberge erstrecken sich auf ca. 8 Ha. Der Boden ist hier sehr karg und steinig und hält keine Feuchtigkeit auf.
Signor Sturm gehört, mit wenigen anderen, zur Elite der Weinproduzenten im Collio-Gebiet. Dieses Gebiet ist für die Weinkenner das beste Weißwein-Gebiet Italiens. Aber auch mit den Roten macht er ernst: selten haben wir einen so beeindruckenden Cabernet Franc aus der Region Friaul probiert.
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