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MANNA IGT 2008 Franz Haas



Bestellnummer:
376-08
Jahrgang:
2008
Winzer:
Anbaugebiet:
Südtirol
Einheit:
0.75 l
Rebsorte:
Riesling, Chardonnay, Gewürztraminer, Sauvignon
Farbe:
weiß

Der Name Manna kommt aus dem Mädchennamen von Frau Haas, nämlich Luisa Manna.  Ja, weil die Inspiration für die Cuvèe, aus der dieser Wein zusammengestellt ist, aus der gemeinsamen Idee von Franz und Luisa, einen „universalen Wein“ zu schaffen, der genau so gut Nudel- Fisch– und Fleischgerichten hätte begleiten können, stammte.
Der Manna ist eine Cuvée aus Rheinriesling, Chardonnay,
Gewürztraminer und Sauvignon blanc. Nach dem Gärungsende werden die Jungweine zusammengelegt und reifen dann zum Teil in Stahl bzw. Holz weiter aus. Die Farbe des Weines ist leicht grünlich und ändert sich mit zunehmender Reife ins gelbliche. Im Geruch und im Geschmack zeigt er vielfältige Aromen. Am Gaumen ist er sehr weich und angenehm.
Diesen Wein empfehlen wir (und Ehepaar Haas) zu Nudelgerichten, Risottos, sowie zu Fisch und hellen Fleischgerichten.

Achtung: nur 4 Flaschen auf Lager!



Allergenhinweis: enthält Sulfite.

21,50 EUR inkl. 19% Mwst.
(18,07 EUR zzgl. 19% Mwst.)
(Bruttoliterpreis: 28,67 EUR/l)

 

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