Trento DOC Brut | Cantina d'Isera
Die reinen Geschmacks- und Geruchsaromen lassen Raum für Empfindungen, die die lange Reifezeit auf der Hefe für den leidenschaftlichen Weingeniefler ermöglicht. Dieser Wein ist das Ergebnis der Suche nach der korrekten Proportion zwischen den delik...
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- Artikel-Nr.: 682.01
- Hersteller Name: Cantina d'Isera
- Gewicht: 1 kg
Die reinen Geschmacks- und Geruchsaromen lassen Raum für Empfindungen, die die lange Reifezeit auf der Hefe für den leidenschaftlichen Weingeniefler ermöglicht. Dieser Wein ist das Ergebnis der Suche nach der korrekten Proportion zwischen den delikaten Pflanzen- und Gewürzaromen. Langanhaltender, nachhaltiger und runder Geschmack. Trento Doc ist ein nach der klassischen Methode der Flaschengärung hergestellter Spumante. Es ist ein "spezieller Wein", da diese Methode viel Geschick, Leidenschaft und lange Wartezeiten erfordert. Während zur Herstellung eines stillen Weins oft ein paar Monate ausreichen, ist für den Trento Doc ein viel längerer Zeitraum von mindestens 15 Monaten nötig, wie in den Richtlinien festgelegt, bis hin zu 10 Jahren für großartige Reserven. Einen Trento DOC wie diesen zu entkorken bedeutet, klare, reine, ungekünstelte und angenehme Empfindungen wiederzuentdecken. Der Trento DOC Extra Brut hat zarte blumige Aromen, mit komplexen und extrem angenehmen Champagner-Nuancen, ist lang anhaltend und sehr elegant. Ein Wein für besondere Anlässe.
| Winzer: | Cantina d'Isera |
| Region: | Trentino-Südtirol |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Weinfarbe: | Schaumwein |
| Empf. Trinktemperatur: | 8-10°C |
| Aroma: | Brotkruste, blumig |
| Charakteristiken: | lang anhaltend, angenehm, komplex, elegant, rein |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Bewirtschaftung: | Konventionell |
| Trinkreife: | Jetzt und weitere 2 Jahre |
| Verschluss: | Naturkork |
| Speiseempfehlung: | Fischvorspeisen, Aperitif, Gemüsevorspeisen, edlere Fischgerichten , Austern |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite |
Weingut: Cantina d'Isera
Winzer: Massimo Tarter
Anbaugebiet: Trentin
Ort: Isera (Trento)
Seit 2004 widmet sich die Kellereigenossenschaft Cantina d‘Isera, Provinz Trento, mit Begeisterung der Produktion von Trento doc in den Versionen Extra Brut, Brut und Riserva.
Alle Mitglieder dieser Kellerei liefern heute mehr als 25.000 Zentner hochwertiger Trauben und die Weinherstellung wird genau kontrolliert und überwacht, um eine hochwertige Produktion zu garantieren. Verantwortlich für die Produktion ist Herr Massimo Tarter.
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