Giovanni Negro Roero Arneis Dosage Zero DOCG | Negro

Giovanni Negro Roero Arneis Dosage Zero DOCG | Negro

Der Giovanni Negro Roero Arneis Dosage Zero DOCG hat eine sehr feine und anhaltende Perlage. Intensive strohgelbe Farbe. Elegante Nase von getrockneten Blumen und leicht gerösteter Brotkruste. Am Gaumen hat er eine knackige und cremige Mousse, nie...

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Menge
  • 137GN-09
  • Negro
  • 1 kg
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Produktinformationen "Giovanni Negro Roero Arneis Dosage Zero DOCG | Negro"

Der Giovanni Negro Roero Arneis Dosage Zero DOCG hat eine sehr feine und anhaltende Perlage. Intensive strohgelbe Farbe. Elegante Nase von getrockneten Blumen und leicht gerösteter Brotkruste. Am Gaumen hat er eine knackige und cremige Mousse, niemals aggressiv. Erinnert an Birne und Labapfel. Nachgeschmack nach Hefe, weich, mineralisch, leicht bitterlich.

Piemont

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Eigenschaften "Giovanni Negro Roero Arneis Dosage Zero DOCG | Negro"
Weintyp: Schaumwein
Jahrgang: 2009
Winzer: Negro
Region: Piemont
Rebsorte: Arneis
Empf. Trinktemperatur: 10-12°C
Aroma: Birne, Brotkruste, Blumennote
Charakteristiken: elegant, frisch, breit, mineralisch
Ausbau: Metodo classico
Bewirtschaftung: Konventionell
Trinkreife: Jetzt und weitere 2 Jahre
Verschluss: Naturkork
Speiseempfehlung: Austern, Gemüsevorspeisen, Fischvorspeisen, Aperitif, edlere Fischgerichten
Allergeninformation: Enthält Sulfite
Hersteller Negro
Weingut: Negro Winzer:  Giovanni Negro Anbaugebiet: Piemont Ort:  Monteu Roero... mehr
Herstellerinformation "Negro"
Negro

Weingut: Negro
Winzer: 
Giovanni Negro
Anbaugebiet: Piemont
Ort: 
Monteu Roero (Cuneo)


Giovanni Negro ist der Bürgermeister des kleinen Winzerdorfes Monteu Roero. Dort ist die Familie Negro, mit ihren 13 ha Weinbergen, seit 1600 im Weinbau tätig. Giovanni Negro zählt zu einem der besten Hersteller des Arneis und er hat dazu beigetragen, dass dieser Wein sehr bekannt wurde. Erreicht hat er dies, indem er an nationalen wie auch internationalen Weinmessen und -veranstaltungen teilgenommen hat, sowie an privaten und Fachdegustationen.

winzer-piemont-negro

Warum Angelo Negro?

Nicht nur wegen der sympathischen Ausstrahlung von Angelo Negro: Er wiederlegt das Vorurteil, nach dem die Piemontesen als “italienische Preussen” gelten. Signor Giovanni Negro ist ein Winzer und Weinmacher, der mit Gewissenhaftigkeit, Ehrlichkeit und kellertechnischem Geschick hervorragende Weine herstellt.
Was am meisten bei Negros Arneis beindruckt, ist die Feine und die Eleganz des Buketts und der intensive Geschmack ohne agressive Säure. Wirklich ein Wein der Extra-Klasse. Auch mit Rotweinen meint es Signor Negro ernst: Sein Barbera d’Alba Bric Berto, in Barrique ausgebaut, ist jedes Jahr ein Genuss.

 weingut-piemont-negro

Leider sind beide Weine schon einige Monate nach der Herstellung ausverkauft, obwohl die gesamte Produktion von Negro fast 200 000 Flaschen jährlich erreicht. Das ist so, weil (zu unserem Leidwesen) auch die Amerikaner bemerkt haben, wie gut seine Weine sind und jedes Jahr einen großen Teil des gesamten Kellereibestandes kaufen.

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