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Sergio Bolzan

(Dipl.-Weinbauingenieur und Önologe)

Am 26.10.1961 wurde Sergio Bolzan in Buenos Aires (Argentinien) als Sohn einer italienischen Familie geboren. 1965 Rückkehr der Familie nach Italien.

Ausbildung

1975-81 Besuch der Weinbauschule Conegliano (TV), Italien
1980-81 Praktikum bei der Kellereigenossenschaft Vittorio Veneto (TV) unter der Leitung des Präsidenten der italienischen Önologen, Herrn Dr. Zanchetta

Beruflicher Werdegang

1982-85 Angestellt bei der Enoteca Vini Trevigiani, einer Weinhandlung in Conegliano
1985-89 Technischer Berater und Handelsvertreter bei der Casa del Vino, Weingroß- und Einzelhandlung in München
1989  Gründung der Firma La Cantinetta

Für mich gab es drei Gründe selbständig zu werden:

Ich wollte mein eigener Chef sein. Nur so konnte ich mein gesamtes önologisches Fachwissen und meine Branchenkenntnisse einsetzen.

Als Weinvertreter sah ich immer nur zwei Kategorien von Wein im Handel: die ganz billigen und die teuren, die sich eher durch den Namen verkauften als durch ihre Qualität. Ich wollte mich engagieren, um die versteckten Schätze der italienischen Weinkultur auch nach Deutschland zu bringen. Wirklich gute Weine, die normalerweise nur Insidern bekannt sind. Weine, die sich auch durch ein sehr gutes Preisleistungsverhältnis hervortun.

Natürlich wollte ich auch mehr Geld verdienen. Nicht zuletzt, um verstärkt in Italien zu reisen und dabei meine Kenntnisse für mich und für meine Kunden zu erweitern.
 

© La Cantinetta di Sergio Bolzan
Neumarkter Str. 77, 81673 München Tel: (089) 688 25 36, Fax: (089) 688 25 37
Email: info@bolzan.de
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