Grappa di Chardonnay 0,7 lt. | De Negri

Grappa di Chardonnay 0,7 lt. | De Negri

Die Chardonnay-Traube ist eine der großen Rebsorten mit der Fähigkeit, in den Traubenkernen besondere Stoffe einzuschlieflen, welche durch die alkoholische Fermentation an die Grappa in Form von sehr angenehmen Aromen weitergegeben werden und ihr e...

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  • 503-A
  • De Negri
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Produktinformationen "Grappa di Chardonnay 0,7 lt. | De Negri"

Die Chardonnay-Traube ist eine der großen Rebsorten mit der Fähigkeit, in den Traubenkernen besondere Stoffe einzuschlieflen, welche durch die alkoholische Fermentation an die Grappa in Form von sehr angenehmen Aromen weitergegeben werden und ihr einen einzigartigen, unvergleichlichen Geschmack und perfekte Ausgewogenheit verleihen. Die durch diskontinuierlicher Destillation erzielte Grappa gewinnt einen noch größeren Wert durch eine maßvolle Reifeperiode, die ihre ursprüngliche Frische unverändert lässt und ihr Weichheit und einen köstlichen Geschmack verleiht.

 

Venetien

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Eigenschaften "Grappa di Chardonnay 0,7 lt. | De Negri"
Winzer: De Negri
Region: Venetien
Rebsorte: Chardonnay
Weinfarbe: Grappa
Alkoholgehalt: 40% Vol.
Ausbau: Edelstahltank
Bewirtschaftung: Konventionell
Hersteller De Negri
Weingut: Distilleria De Negri Winzer: Familie De Negri Anbaugebiet: Venetien Ort: Vittorio... mehr
Herstellerinformation "De Negri"
De Negri

Weingut: Distilleria De Negri
Winzer: Familie De Negri
Anbaugebiet: Venetien
Ort: Vittorio Veneto (Treviso)

 

Seit mehr als 70 Jahren bieten die Destillerien De Negri in Vittorio Veneto ihren Konsumenten Produkte von höchster Qualität, wobei der Pflege von kleinsten Details besondere Beachtung geschenkt wird. Aus diesem Grund sind zum Beispiel bei der Herstellung von Grappa die destillierten Trester immer einwandfrei und von ausgesuchter Güte, und sie werden vor allem frisch verarbeitet, wodurch zwischen der Weinlese und dem Beginn des Destillationsprozesses nur eine ganz geringe Zeitspanne liegt. Diese Destillation wird nach einem strengen traditionellen Verfahren, das von Generation zu Generation weitervererbt wird und auf handwerkliche Art und Weise durchgeführt: durch diskontinuierliche Destillation in kleinen Kupferbrennapparaten, die als einzige in der Lage sind, die verschiedenen Merkmale eines jeden Produktes hervorzuheben.

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