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- Artikel-Nr.: YO12
- Hersteller Name: Fattoria Estense
- Gewicht: 1 kg
Gönnen Sie sich das luxuriöse Geschmackserlebnis des Gold Aceto Balsamico di Modena IGP von Fattoria Estense - eine wahre Delikatesse aus Italien. Dieses exquisit verarbeitete Balsamico-Essig stammt aus der renommierten Region Modena und trägt das begehrte IGP-Siegel, das für seine geografische Herkunft und höchste Qualität bürgt.
In jeder Flasche dieses kostbaren Essigs finden Sie 0,25 Liter purer Genuss. Der Gold Aceto Balsamico di Modena IGP zeichnet sich durch seine reiche, dunkle Farbe und den komplexen, süßen und leicht würzigen Geschmack aus. Verwenden Sie ihn, um Salate, Fleischgerichte, Käse oder sogar frische Früchte zu verfeinern. Mit seinem intensiven Aroma verleiht er Ihren Gerichten eine unvergleichliche Eleganz.
Diese Flasche ist nicht nur ein kulinarischer Genuss, sondern auch ein elegantes Geschenk für Gourmets und Feinschmecker. Entdecken Sie die traditionsreiche italienische Handwerkskunst in jeder Flasche Gold Aceto Balsamico di Modena IGP von Fattoria Estense. Verleihen Sie Ihren Speisen den Glanz und den Geschmack Italiens.
Zutaten: Konzentrierter Traubenmost, Weinessig
| Nährwertinformationen: | durchschnittlicher Gehalt pro 100 g |
| Energiegehalt: | Kcal 339 / KJ 1419 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite |
| Fett: | - |
| gesättigte Fettsäure: | - |
| Kohlenhydrate: | 80g |
| davon Zucker: | 80g |
| Ballastoffe: | - |
| Eiweiß: | - |
| Salz: | 0,065g, 0;065g |
Hersteller: Fattoria Estense
Familie: Familie Estense
Anbaugebiet: Emilia-Romagna
Ort: Modena
Zwischen Tradition und Handwerkskunst: Die Fattoria Estense liegt im Herzen der Emilia-Romagna, unweit von Modena – bekannt für feine Kulinarik und noch feineren Aceto Balsamico. Hier entstehen Balsamico-Essige, die man fast als flüssiges Gold bezeichnen könnte.
Das Familienunternehmen bewahrt althergebrachte Herstellungsverfahren und verzichtet bewusst auf industrielle Schnellverfahren. Stattdessen reifen die Essige – wie guter Wein – in kleinen Holzfässern über viele Jahre. Jeder Tropfen ist ein Konzentrat aus Zeit, Hingabe und Leidenschaft.
Eine kleine Anekdote am Rande: Der älteste Balsamico im Keller der Estenses ist älter als so mancher Wein, den wir ausschenken – und wird nur zu ganz besonderen Anlässen geöffnet.
Ob jung, gereift oder extra alt: Die Produkte der Fattoria Estense bringen Tiefe, Eleganz und eine Portion italienische Seele auf jeden Teller.
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