Cesanese Lazio Rosso IGT 2019 | Casale del Giglio
Der Cesanese Lazio Rosso IGT hat typische Noten der Weinrebe mit Anklängen von Sauerkirsche und leichter Würze; er bewahrt eine gute Frische und intakte Tannine; am Gaumen ist er fein und elegant. Gesucht wird die Kombination von Eleganz und Langl...
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- Artikel-Nr.: 221CE-19
- Hersteller Name: Casale del Giglio
- Gewicht: 1 kg
Der Cesanese Lazio Rosso IGT hat typische Noten der Weinrebe mit Anklängen von Sauerkirsche und leichter Würze; er bewahrt eine gute Frische und intakte Tannine; am Gaumen ist er fein und elegant. Gesucht wird die Kombination von Eleganz und Langlebigkeit. Aus diesem Grund werden die Noten reifer Früchte und eine übermäßige Fettigkeit am Gaumen nicht gehoben. Sehr schmackhaft und mineralisch, anhaltend und tief, mit einer sicheren Einstellung zur Alterung.
| Jahrgang: | 2019 |
| Winzer: | Casale del Giglio |
| Region: | Latium |
| Rebsorte: | Cesanese |
| Weinfarbe: | Rot |
| Empf. Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Aroma: | leichte Würze, Sauerkirsche |
| Charakteristiken: | trocken, weinig, leicht tanninbetönt, angenehm würzig |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Bewirtschaftung: | Konventionell |
| Trinkreife: | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Verschluss: | Naturkork |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite |
Weingut: Casale del Giglio
Winzer: Berardino Santarelli
Anbaugebiet: Latium
Ort: Ferriere (Latina)
Der landwirtschaftliche Betrieb “Casale del Giglio” (dt. Lilienhof) wurde von Dr. Berardino Santarelli im Jahre 1968 gegründet. Dieses ehemalige Sumpfland in der Provinz Latina wurde in den Dreißiger Jahren urbar gemacht und stellt deshalb im Vergleich zu den anderen Weinanbaugebieten Italiens eine vollkommen neue Welt dar.
Ein Team hochkarätiger Universitätsexperten hat an diesem Projekt der Analyse des weinbaulichen Ausgangsökosystems und seinen Entfaltungsmöglichkeiten, mit dem Ziel der qualitativen Verbesserung der Weinproduktion, mitgearbeitet. Aufgrund des Anbaus verschiedenster Traubensorten, werden zahlreiche und vor allem sehr unterschiedliche Weine vinifiziert und abgefüllt. Durch die je nach Traubensorte sehr individuell getroffenen önologischen Entscheidungen werden sehr hochwertige Weine mit einem sehr guten Preis/Leistungsverhältnis produziert. Das qualitative Potential dabei ist enorm und spiegelt sich in den heute produzierten Weinen wieder. Überzeugen Sie sich selbst!
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