Vin del Fattore Sangiovese IGT 2021 | Cantina Vignaioli di Scansano
Aus 95% Sangiovese und 5% Ciliegiolo. Der Vin del Fattore Sangiovese IGT ist ein eleganter rubinroter Wein mit angenehmen Noten von roten Früchten (Pflaumen, Brombeeren und Kirschen) und Akzenten von Gewürzen. Mittel strukturiert und trocken, rund...
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- Artikel-Nr.: 050VF-21
- Hersteller Name: Cantina Vignaioli di Scansano
- Gewicht: 1 kg
Aus 95% Sangiovese und 5% Ciliegiolo. Der Vin del Fattore Sangiovese IGT ist ein eleganter rubinroter Wein mit angenehmen Noten von roten Früchten (Pflaumen, Brombeeren und Kirschen) und Akzenten von Gewürzen. Mittel strukturiert und trocken, rund am Gaumen mit einem eleganten fruchtigen Abgang und runden Tanninen. Perfekt zu Aufschnittvorspeisen, ersten Gängen mit Fleischsoßen und Fleischhauptgerichten.
| Winzer: | Cantina Vignaioli di Scansano, Cantina Vignaioli del Morellino |
| Region: | Toskana |
| Rebsorte: | Sangiovese, Ciliegiolo |
| Weinfarbe: | Rot |
| Empf. Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Aroma: | Kirsche, Gewürznoten, Brombeere, Pflaume |
| Charakteristiken: | rund, trocken, ausgewogene Tannine |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Bewirtschaftung: | Konventionell |
| Trinkreife: | Jetzt und weitere 2 Jahre |
| Verschluss: | Naturkork |
| Speiseempfehlung: | Pasta mit mittelkräftigen Soßen, Fleischgerichten |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite |
Weingut: Cantina Vignaioli di Scansano
Winzer: Leiter der Kellereigenossenschaft Sergio Bucci
Anbaugebiet: Toskana
Ort: Scansano (Grosseto)
Die Cantina Cooperativa del Morellino in Scansano, Toskana, ist ein Beispiel einer Kellereigenossenschaft, in der große Mengen von Traubengut sehr erfolgreich zum Flaschenwein umgewandelt werden.
Aus 308 Hektar wird das Traubengut von vielen Mitarbeitern der Kellereigenossenschaft für die jährliche Herstellung von ca. 500.000 Flaschen Wein hervorragender Qualität geliefert.
Eine sehr wichtige Rolle bei der hohen Qualität dieser Weine spielt der sehr erfahrene Önologe Attilio Pagli. Durch seine Leitung sind Weine entstanden wie zum Beispiel der Morellino Vigna Benefizio, einer der besten Morellino der Region überhaupt.
Und - das ist natürlich auch sehr wichtig - nicht nur die Qualität, sondern auch die Preise sind hier erstaunlich gut.
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